Zitronen-Ingwer-Snap-No-Churn-Eis

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Zitronen-Ingwer-Snap-No-Churn-Eis von @bijouxandbits

Es war einmal ein Zitronen-Dreifach-Ingwer-Snap-Eis in meinem Lieblingsgeschäft, Trader Joe’s. Jeder und ihre Mutter liebte es, einschließlich mir. Aber eines Tages ging es in den Himmel von TJ und wurde aus einem unbekannten Grund eingestellt. Heute bringe ich Ihnen meine eigene Nachahmer-Version: Zitronen-Ingwer-Snap-No-Churn-Eis.

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Wenn Sie der Meinung sind, dass die Kombination aus Zitronen- und Ingwerschnaps komisch ist, werden Sie sich glücklich schätzen. Es ist so eine gute Geschmacksmischung, das verspreche ich. Aber falls Sie nicht überzeugt sein sollten, ist die Basis dieses No-Churn-Eises perfekt für alle Aromen und Add-Ins, die Sie mögen. Zerkleinern Sie etwas Oreos, fügen Sie etwas Karamellsirup hinzu, werfen Sie einige Aromaextrakte hinein… was auch immer Sie mögen!

Zitronen-Ingwer-Snap-No-Churn-Eis von @bijouxandbits

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Die Grundzutaten für dieses No-Churn-Eis sind im wahrsten Sinne des Wortes zwei: schwere Schlagsahne und gesüßte Kondensmilch. Es ist Das einfach für ein Grundrezept. Schlagen, mischen und einfrieren. Ich habe dies in eine etwas andere Richtung eingeschlagen, indem ich meine eigene benutzt habe hausgemachte zuckerfreie Kondensmilch. Fühlen Sie sich frei, dies zu unterbinden zuckerfreie Version wenn es besser zu deinen Makros passt. Nehmen Sie sich andernfalls eine kleine Dose Kondensmilch und Sie sind auf halbem Weg.

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Hier noch ein paar meiner Favoriten Zitronenrezepte wenn du auch ein fan bist:

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Zitronen-Ingwer-Snap-No-Churn-Eis

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Zutaten

Anleitung

  1. Verwenden Sie einen Handmixer oder einen Standmixer die Sahne steif schlagen. Pass auf, dass du nicht zu viel mischst (es sieht ein bisschen nach Butter aus, wenn du zu lange fährst).
  2. Vanille, Zitronensaft, Zitronenschale und gesüßte Kondensmilch in einer großen Schüssel verquirlen.
  3. Die geschlagene Sahne unter leichtem Einrühren unterheben (es hilft, die Kondensmilchmischung auf die Sahne anstatt auf die Rückseite zu gießen). Die Ingwerschnäpper unterheben.
  4. In den gewünschten Servier- / Aufbewahrungsbehälter umfüllen und mindestens 4 Stunden einfrieren.

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