Sugar Cookie Muffins mit Pfefferminz-Mokka-Glasur

<pre>Sugar Cookie Muffins mit Pfefferminz-Mokka-Glasur

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Weich und flauschig Sugar Cookie Muffins mit Pfefferminz-Mokka-Glasur sind so einfach! Sie eignen sich perfekt für den Urlaub und sogar für ein schnelles Frühstück zum Mitnehmen. Dies sind die Muffins, nach denen Sie immer gesucht haben und die Sie brauchen!

Weiche und flauschige Sugar Cookie Muffins mit Pfefferminz-Mokka-Glasur sind so einfach! Sie eignen sich perfekt für den Urlaub und sogar für ein schnelles Frühstück zum Mitnehmen. Dies sind die Muffins, nach denen Sie immer gesucht haben und die Sie brauchen!

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Ihr!! Wenn Sie sehen, wie ich sage: "Ihr Jungs !!", wissen Sie, dass dieses Rezept im allerersten Satz empörend sein wird. Es ist schockierend, wie gut all diese Aromen zusammenpassen und einen epischen Muffin kreieren, den Sie nie vergessen werden. Es ist perfekt für die Feiertage und wer würde nicht gerne mit hausgemachten Sugar Cookie Muffins mit Pfefferminz-Mokka-Glasur aufwachen? Es ist das perfekte Rezept für einen gelungenen Start in den Urlaub!

Backt Ihre Familie in den Ferien viel? Es ist einer meiner Favoriten, schafft immer unvergessliche Momente und ermöglicht es mir, so viel Musik zu hören, wie ich möchte. Dies ist eine großartige Möglichkeit für Familien, Kontakte zu knüpfen und sogar die Kleinen in die Küche zu holen!

Weiche und flauschige Sugar Cookie Muffins mit Pfefferminz-Mokka-Glasur sind so einfach! Sie eignen sich perfekt für den Urlaub und sogar für ein schnelles Frühstück zum Mitnehmen. Dies sind die Muffins, nach denen Sie immer gesucht haben und die Sie brauchen!

Was macht diese Muffins zu den ultimativen Muffins? Zum einen sind sie so weich, flauschig und innen feucht mit der köstlichsten Glasur. Jedes Muffin-Rezept, das ich je getestet habe, verwendet immer Buttermilch. Das macht die Muffins so feucht und weich wie die Buttermilch. Es hilft, das Gluten im Teig zart zu machen und schafft das epische Muffin zum Schmelzen im Mund. Wenn Sie wie ich sind und nicht immer Buttermilch zur Hand haben, ist es so einfach, es selbst zu machen. Denken Sie daran, einen Esslöffel weißen Essig zu einer Tasse Milch zu geben und 5-10 Minuten ruhen zu lassen. Während ich darauf warte, dass der Essig seine Magie entfaltet, schmiere ich normalerweise die Muffinform oder füttere sie mit süßen Liner, wie die abgebildeten – sie sind so süß!

Weiche und flauschige Sugar Cookie Muffins mit Pfefferminz-Mokka-Glasur sind so einfach! Sie eignen sich perfekt für den Urlaub und sogar für ein schnelles Frühstück zum Mitnehmen. Dies sind die Muffins, nach denen Sie immer gesucht haben und die Sie brauchen!

Ein weiterer Bestandteil der Muffins ist natürlich der Zuckerkeks. Wir haben immer eine Menge Kaffeesahne zur Hand, weil ich meinen Kaffee LIEBE, also habe ich beschlossen, einen neuen Urlaub zu nehmen International Delight® Sugar Cookie Kaffeesahne. Es ist perfekt als Zutat, verleiht Ihrem Backen und sogar Ihrer Tasse Kaffee so viel Geschmack! Ich habe etwas davon in meiner Tasse, während ich das schreibe, es ist so gut. Ihr Jungs, diese Glasur ist so einfach – ich verspreche es! Ich habe die Glasur aus International Delight® Peppermint Mocha Coffee Creamer und Puderzucker hergestellt. Die Pfefferminz-Mokka-Glasur lässt die Zuckerkeks-Muffins mit Geschmack platzen.

Weiche und flauschige Sugar Cookie Muffins mit Pfefferminz-Mokka-Glasur sind so einfach! Sie eignen sich perfekt für den Urlaub und sogar für ein schnelles Frühstück zum Mitnehmen. Dies sind die Muffins, nach denen Sie immer gesucht haben und die Sie brauchen!

Sie finden viele der International Delight® Coffee Creamers in Ihrer Nähe Walmart! Während des Thanksgiving-Wochenendes findet auch eine Demo im Laden statt – eine hervorragende Möglichkeit, die Aromen zu probieren!

Sugar Cookie Muffins mit Pfefferminz-Mokka-Glasur

Weiche und flauschige Sugar Cookie Muffins mit Pfefferminz-Mokka-Glasur sind so einfach! Sie eignen sich perfekt für den Urlaub und sogar für ein schnelles Frühstück zum Mitnehmen. Dies sind die Muffins, nach denen Sie immer gesucht haben und die Sie brauchen!

Autor:

Serviert: 12

Zutaten

Zuckerplätzchen-Muffins

  • ½ Tasse Buttermilch
  • ½ Tasse International Delight® Sugar Cookie Kaffeesahne
  • ½ Tasse Pflanzenöl
  • 1 großes Ei
  • 1 Tasse Kristallzucker
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 3 Tassen Allzweckmehl
  • 4 Teelöffel Backpulver
  • ¼ Teelöffel Salz

Pfefferminz-Mokka-Glasur

  • ¾ Tasse Puderzucker
  • 3-4 Esslöffel International Delight® Pfefferminz-Mokka-Kaffeesahne

Anleitung

  1. Backofen auf 375 Grad vorheizen und eine Muffinform mit Liner auslegen oder mit Antihaft-Kochspray einfetten. Beiseite legen.
  2. Buttermilch, Kaffeesahne, Pflanzenöl, Ei, Zucker und Vanilleextrakt in eine große Rührschüssel geben und verquirlen, bis alles verquirlt ist.
  3. Mehl, Backpulver und Salz unterrühren. Der Teig sollte nicht flüssig sein, sondern dicker als ein Cupcake-Teig.
  4. Gießen Sie den Teig in die Zwischenlagen oder in die Muffinform und backen Sie für 15-17 Minuten oder bis die Ränder goldbraun sind.
  5. Aus dem Ofen nehmen und die Muffins in der Muffinform 2 Minuten abkühlen lassen. Entfernen Sie die Muffins und geben Sie sie in ein Kühlregal, bis sie vollständig abgekühlt sind.

Pfefferminz-Mokka-Glasur

  1. Den Puderzucker und die Kaffeesahne zusammen rühren, bis alles cremig ist.
  2. Die Glasur über die Muffins geben und servieren.

3.4.3176

Weiche und flauschige Sugar Cookie Muffins mit Pfefferminz-Mokka-Glasur sind so einfach! Sie eignen sich perfekt für den Urlaub und sogar für ein schnelles Frühstück zum Mitnehmen. Dies sind die Muffins, nach denen Sie immer gesucht haben und die Sie brauchen!

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