Nacho Bratkartoffeln & Easy Homemade Queso + VIDEO

The Recipe Rebel

Diese Nacho Bratkartoffeln mit Easy Homemade Queso machen eine köstliche Vorspeise, Beilage oder After School Snack – sie sind voller Geschmack und so einfach zu machen! Beinhaltet ein Video mit schrittweisen Rezepten.

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Diese Nacho Bratkartoffeln mit Easy Homemade Queso machen eine köstliche Vorspeise, Beilage oder After School Snack - sie sind voller Geschmack und so einfach zu machen! Beinhaltet ein Video mit schrittweisen Rezepten. | Käsedip | Vorspeisenrezept | Snack Rezept | kinderfreundlich | party essen | Fingerfood | nachos | hausgemachte Queso

Deshalb ist Queso oder „Käsedip“ für uns eine relativ neue Sache. Es ist nicht etwas, was wir wirklich gemacht haben, aber als Food-Blogger wurden meine Augen für alle möglichen Dinge geöffnet, und ich gebe zu – sobald Sie einen Geschmack bekommen, ist es schwer, sich Ihr Leben ohne ihn vorzustellen.

Wenn es eine Sache gibt, die meine Kinder davon überzeugen kann, so ziemlich alles zu essen, was ich auf den Tisch lege, dann ist es Käse. Sie können mich sagen hören: „Schau! Es ist so kitschig! "Hier am Esstisch regelmäßig. Ich dachte, sie würden jetzt schon lange auf mich warten, aber so weit, so gut.

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Eines der besten Dinge an diesen Kartoffeln ist, dass es so einfach ist, die Kinder einzubeziehen. Meine beiden Mädchen lieben es, in der Küche mitzuhelfen, und wenn ich den Kartoffeln die Gewürze hinzufüge, können sie ihre (sauberen!) Hände hineinholen und alles umrühren und auf die Pfanne werfen. Ich habe angefangen, mein 5-jähriges Experiment mit dem Hacken und Rühren auf dem Herd zu lassen, damit sie queso im Dienst ist

In der Schwangerschaft sehne ich mich so gut wie nie nach dem Essen, das ich eigentlich essen soll. Weißt du, Obst und Gemüse, ein Protein, das kein Burger oder Hühnchen ist … alles, was das Baby will, ist heißes, frittiertes, knuspriges, salziges Essen und reichlich Eis.

Geständnis: Vor ein paar Monaten habe ich meine erste Tüte Tater Tots gekauft. Nein, ich lüge nicht allererstes.

Zum Glück knusprig geröstet Kleine Kartoffeln befriedige mein Verlangen und Sie sind so viel gesünder, dass ich mich nicht einmal schuldig fühle. (Zu Ihrer Information: Es gab noch keinen zweite Tüte Tater Tots). Knusprige Nacho-Bratkartoffeln in heißen Käse getaucht ?! Jemand hält mich zurück.

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Tipps und Tricks zur Herstellung dieser Nacho-Bratkartoffeln mit Easy Homemade Queso:

  • Mit diesem „Queso“ -Rezept können Sie mehr als 12 Kartoffeln eintauchen – es ist perfekt, um später in der Woche Gemüse oder Pommes oder mehr Kartoffeln einzutauchen! (Es ist sogar großartig für gekochte Makkaroni!)
  • Wenn Sie dies kleinen Kindern oder Leuten servieren, die nicht besonders scharf sind, sollten Sie eine milde Salsa verwenden und das Chilipulver auf Wunsch auf einen halben Teelöffel reduzieren.

* Dieser Beitrag wird großzügig von The Little Potato Company gesponsert. Vielen Dank, dass Sie die Marken unterstützen, die uns gut ernähren!

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Nacho Bratkartoffeln mit Easy Homemade Queso + VIDEO

Diese Nacho Bratkartoffeln mit Easy Homemade Queso machen eine köstliche Vorspeise, Beilage oder After School Snack – sie sind voller Geschmack und so einfach zu machen! Beinhaltet ein Video mit schrittweisen Rezepten.

Kurs Vorspeise, Beilage

Küche amerikanisch

Vorbereitungszeit 10 Protokoll

Kochzeit 40 Protokoll

Gesamtzeit 50 Protokoll

Portionen 6 Snack- oder Aperitifportionen

Kalorien 366kcal

Autor Ashley Fehr

Zutaten

  • 18 Kleine Kartoffeln Ich habe Terrific Trio benutzt
  • 1 Esslöffel Öl
  • 1/2 Teelöffel Chilipulver
  • 1/2 Teelöffel Salz-
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/4 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 3 Esslöffel Butter
  • 3 Esslöffel Allzweckmehl
  • 1 1/2 Tassen 1% Milch
  • 1/2 Tasse Tomatensalsa
  • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

Anleitung

  • Ofen auf 400 Grad vorheizen und ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.

  • Legen Sie die Kartoffeln in eine mittelgroße Schüssel und fügen Sie Öl, Chilipulver, Salz, Knoblauchpulver und Kreuzkümmel hinzu und rühren Sie um, bis alles vermengt ist. Auf dem Backblech verteilen und 25-30 Minuten backen, bis es weich ist.

  • In der Zwischenzeit Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Mehl unterrühren.

  • Milch langsam einrühren. Schneebesen und bei mittlerer Hitze bis zum Eindicken kochen.

  • Fügen Sie Salsa und Käse hinzu und rühren Sie, bis geschmolzen und kombiniert. Zum Eintauchen warm halten.

  • Nehmen Sie die Kartoffeln aus dem Ofen und tauchen Sie sie in einen Queso-Dip. Queso-Dip-Reste bis zu 1 Woche im Kühlschrank lagern.

Ernährung (dies ist eine Schätzung)

Nährwertangaben

Nacho Bratkartoffeln mit Easy Homemade Queso + VIDEO

Menge pro Portion

Kalorien 366 Kalorien aus Fett 135

% Täglicher Wert*

Gesamtfett 15 g 23%

Gesättigtes Fett 8g 40%

Cholesterin 37 mg 12%

Natrium 556 mg 23%

Kalium 1115 mg 32%

Gesamtkohlenhydrate 47 g 16%

Ballaststoffe 5g 20%

Zucker 5g

Eiweiß 12g 24%

Vitamin A 12,7%

Vitamin C 54,2%

Kalzium 24,5%

Eisen 12,2%

* Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.

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