Mokka-Schokoladen-Becher-Kuchen-Rezept + VIDEO

The Recipe Rebel

Dieser Mokka-Schokoladen-Becher-Kuchen ist unglaublich einfach und unglaublich dekadent – er hat ein klebriges Schokoladen-Zentrum und einen Hauch Kaffee, damit ich nachmittags perfekt abgeholt werde!

Mokka Schokoladen Becher Kuchen weiße Tasse

Also habe ich die Angewohnheit, auf die Schokolade oder das Eis zu schlagen, nachdem die Kinder für die Nacht ins Bett gegangen sind.

Ich habe es verdient, oder?

Wir sind mitten in der Hochsaison meines Mannes und ich mache es von 7 Uhr morgens bis spät abends, mindestens 5 Tage die Woche.

Das heißt, die einzigen Dinge, die mich am Laufen halten, sind Schokolade und Kaffee (nämlich dieser Mokka-Schokoladenbecher-Kuchen). Werfen Sie eine Kugel Eis darauf und es ist wie Vernunft in einer Tasse!

Ich habe mir vor einiger Zeit zum ersten Mal diesen Schokoladenbecherkuchen ausgedacht und habe ihn selbstsüchtig für mich gehortet.

Ich hatte so viele Tassenkuchen, die trocken oder einfach zu kuchenartig waren, weißt du?

Bei Cake geht es mir eigentlich nicht nur um den Kuchen, es sei denn, der Kuchen ist so gut. Und selten ist eine Tasse Kuchen so gut. Es geht um Zuckerguss oder Eiscreme oder Karamellsauce oder etwas anderes, das den Kuchen die Kalorien wert macht.

Aber dieser Mokka-Schokoladen-Becher-Kuchen? Es ist so gut.

Ich wollte, dass es eher wie ein Puddingkuchen ist (weil du weißt, dass ich mich für einen Puddingkuchen interessiere!), Mit einem Schokoladen-Lavazentrum, und es war sogar noch besser, als ich es mir jemals vorgestellt hatte.

Wenn Sie Puddingkuchen genauso lieben wie ich, könnte Ihnen das auch gefallen Kürbis-Pudding-Kuchen, Roter Samt-Pudding-Kuchen, oder mein Omas Hot Fudge Sundae Cake.

Schokoladenbecherkuchen mit Eiscreme

Mit oder ohne Eiscreme ist dies der Schokoladenkuchen, den Sie in Ihrem Leben brauchen! Warten Sie, bis die Kinder heute Nacht im Bett sind, und graben Sie dann direkt in 😉

Wie man einen Schokoladenbecher-Kuchen macht:

  • Wählen Sie die richtige Tasse. Sie möchten eine Tasse, die groß genug ist, um all diese Güte zu bewahren, ohne zu verspritzen, denn was Sie nicht tun möchten, nachdem die Kinder im Bett sind, ist die Reinigung der Mikrowelle. Vertrau mir dieses mal.
  • Wähle die richtige Schokolade. Dunkle, halbsüße Milchschokolade – sie werden alle gut funktionieren. Wählen Sie eine, die Ihnen gefällt, denn sie schmeckt so, wie Sie sie eingegeben haben!
  • Gut umrühren. Wenn Sie das Ei hinzufügen, wird die Schokolade immer noch etwas warm sein. Sie möchten also schnell reagieren und es einschlagen, bevor Sie Rührei bekommen. Besonders kluge Leute würden warten, bis die Schokolade vollständig abgekühlt ist. Ungeduldige Mütter wischen es einfach wie verrückt. Du wählst.

Mokka-Schokoladenbecher-Kuchen oben

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Mokka-Schokoladen-Becher-Kuchen

Dieser Mokka-Schokoladen-Becher-Kuchen ist unglaublich einfach und unglaublich dekadent – er hat ein klebriges Schokoladen-Zentrum und besteht aus echten Zutaten.

Kurs Dessert

Küche amerikanisch

Stichwort Schokoladenkuchen in einer Tasse, Schokoladen-Lava-Kuchen, Schokoladen-Pudding-Kuchen, Lava-Becherkuchen, Becherkuchen

Vorbereitungszeit 5 Protokoll

Kochzeit 2 Protokoll

Gesamtzeit 7 Protokoll

Portionen 1 Portion

Kalorien 596kcal

Autor Ashley Fehr

Zutaten

  • 1/4 Tasse Schokoladenstückchen
  • 1 Teelöffel Rapsöl
  • 3 Esslöffel Zucker
  • 4 Esslöffel Mehl
  • 2 Esslöffel Kakaopulver
  • 4 oz 1/2 Tasse starken Kaffee
  • 1 Ei

Anleitung

  • Schokostückchen und Öl in einem großen Becher verrühren. Die Mikrowelle wird in Intervallen von 15 Sekunden eingeschaltet, bis sie geschmolzen ist, wobei jedes Mal umgerührt wird. 2-3 Minuten abkühlen lassen.

  • Zucker, Mehl, Kakaopulver, Kaffee und Ei unterrühren.

  • Die Mikrowelle 75-90 Sekunden lang auf Hoch stellen, bis der Kuchen oben und unten klebrig ist.

Ernährung (dies ist eine Schätzung)

Nährwertangaben

Mokka-Schokoladen-Becher-Kuchen

Menge pro Portion

Kalorien 596 Kalorien aus Fett 180

% Täglicher Wert*

Gesamtfett 20 g 31%

Gesättigtes Fett 9g 45%

Cholesterin 170 mg 57%

Natrium 98 mg 4%

Kalium 268 mg 8%

Gesamtkohlenhydrate 95 g 32%

Ballaststoffe 5g 20%

Zucker 64g

Eiweiß 12g 24%

Vitamin A 6,8%

Kalzium 9%

Eisen 22,8%

* Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.

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