Knoblauch-Kräuter-Kartoffelsalat (kein Mayo!) + REZEPT-VIDEO

The Recipe Rebel

Dieser No Mayo Knoblauch-Kräuter-Kartoffelsalat ist großartig warm oder kalt – die perfekte Beilage für Sommergrills, beladen mit frischen Kräutern! Beinhaltet ein Video mit schrittweisen Rezepten.

PIN DIESES REZEPT FÜR SPÄTER

* Das Werbegeschenk finden Sie unter dem Rezept

Dieser No Mayo Knoblauch-Kräuter-Kartoffelsalat ist großartig warm oder kalt - die perfekte Beilage für Sommergrills, beladen mit frischen Kräutern! Beinhaltet ein Video mit schrittweisen Rezepten. | leichtes Rezept | kalorienarm | Diät | gesundes Rezept | gesunde seite | Sommersalat | warmer Kartoffelsalat

Ich weiß, dass es vielleicht etwas seltsam erscheint, wenn ich mich über diesen No-Mayo-Kartoffelsalat freue, nachdem ich ihn geteilt habe dieser klassische Kartoffelsalat mit Speck vor zwei kurzen Monaten, aber das Grillwetter ist hier in Manitoba mindestens ein paar Monate, und ein Mädchen muss Optionen haben, oder?!?

ich mache Liebe Kartoffelsalat mit Mayo (obwohl ich immer wieder gestanden habe, dass ich verachten mayo und nur so esse ich es). Aber diese No-Mayo-Option ist genauso gut und hat eine Menge Geschmack von frischen Kräutern – eine großartige Möglichkeit, in diesem Sommer in Ihrem Vorrat zu stöbern!

Es gibt so viele Dinge, die ich an dieser Köstlichkeit liebe, genau hier.

Dieser No Mayo Knoblauch-Kräuter-Kartoffelsalat ist großartig warm oder kalt - die perfekte Beilage für Sommergrills, beladen mit frischen Kräutern! Beinhaltet ein Video mit schrittweisen Rezepten. | leichtes Rezept | kalorienarm | Diät | gesundes Rezept | gesunde seite | Sommersalat | warmer Kartoffelsalat

Sie haben alle Kräuter (und Sie können alles mischen und verwenden, was Sie haben oder was Sie wollen! Fügen Sie Basilikum, Thymian und alles hinzu, was Sie zur Hand haben!). Außerdem verleihen Kräutern eine Menge Geschmack und so gut wie keine Kalorien (perfekt für die Badesaison!).

Ein supereinfaches Dressing mit einem Hauch von Tang und einem Hauch von Süße – es ist wirklich leicht und mild im Geschmack.

Knoblauch (nenn mich verrückt, wenn du willst – ich liebe meinen Knoblauch in allem!).

Dieser No Mayo Knoblauch-Kräuter-Kartoffelsalat ist großartig warm oder kalt - die perfekte Beilage für Sommergrills, beladen mit frischen Kräutern! Beinhaltet ein Video mit schrittweisen Rezepten. | leichtes Rezept | kalorienarm | Diät | gesundes Rezept | gesunde seite | Sommersalat | warmer Kartoffelsalat

Am cremigsten, am leckersten Kleine Kartoffeln – Für dieses Rezept habe ich verwendet Geburtenstarke Jahrgänge weil ich sie gekocht liebe. Sie sind innen so weich und flauschig und sie sind die perfekte Basis für dieses super geschmackvolle Dressing! Eine Portion hat auch nur 120 Kalorien, 12% Ihrer täglichen Ballaststoffe und 8% Ihres täglichen Eisens – beide sind für dieses Preggo hier sehr wichtig!

Und schließlich ist es perfekt heiß, warm, Raumtemperatur oder direkt aus dem Kühlschrank. Servieren Sie es als heiße Beilage frisch aus der Pfanne im Winter mit einem Braten oder kalt mit gegrilltem Fleisch und Gemüse im Sommer. Es ist total flexibel!

Tipps und Tricks für die Zubereitung dieses Knoblauch-Kräuter-Kartoffelsalats ohne Mayo:

  • Dieses Rezept ist natürlich glutenfrei, Vegetarier (verwenden Sie etwas anderes zum Süßen und wir können es als vegan bezeichnen!) und milchfrei – So ist es perfekt für große Potlucks oder Versammlungen!
  • Apropos, dieser Salat ist milchfrei … Ich würde Sie nicht beurteilen, wenn Sie eine Handvoll frisch geriebenen Parmesankäse hineingeworfen hätten – diese Knoblauch / Kräuter / Parmesankäse-Kombination ist nicht von dieser Welt!
  • Wenn dein Kartoffeln sind etwas größer als meins, möchten Sie sie möglicherweise nur halbieren, um das Essen zu erleichtern.
  • Fühlen Sie sich frei, hinzuzufügen dein liebstes Sommergemüse: Paprika, Spinat, Grünkohl, Kirschtomaten – frisch oder geröstet!
  • Abgebildet oben ist das gesamte Rezept – Für mich waren das ungefähr 28 kleine Kartoffeln für 340 Gramm. Es kann leicht von 3-4 Personen oder etwas mehr oder etwas weniger bedient werden. Es ist ganz einfach, das Rezept zu verdoppeln und einen vollen Beutel mit 680 g zu verwenden, wenn Sie möchten!

Sehen Sie sich das Rezeptvideo an und sehen Sie, wie einfach es ist, es zu machen!

Dieser No Mayo Knoblauch-Kräuter-Kartoffelsalat ist großartig warm oder kalt - die perfekte Beilage für Sommergrills, beladen mit frischen Kräutern! Beinhaltet ein Video mit schrittweisen Rezepten.

Drucken Pin Rezept

Kein Mayo Knoblauch Kräuter Kartoffelsalat + REZEPT VIDEO

Dieser No Mayo Knoblauch-Kräuter-Kartoffelsalat ist großartig warm oder kalt – die perfekte Beilage für Sommergrills, beladen mit frischen Kräutern! Beinhaltet ein Video mit schrittweisen Rezepten.

Kurs Salat, Beilage

Küche amerikanisch

Vorbereitungszeit 5 Protokoll

Kochzeit fünfzehn Protokoll

Gesamtzeit 20 Protokoll

Portionen 4 Portionen

Kalorien 141kcal

Autor Ashley Fehr

Zutaten

  • 340 G Kleine Kartoffeln Ich habe 28 Baby Boomer benutzt
  • 2 Esslöffel Rapsöl oder Öl der Wahl
  • 1 Teelöffel Apfelessig
  • 1 Teelöffel flüssiger Honig
  • 1 Teelöffel zerhackter Knoblauch
  • 1/2 Teelöffel Salz-
  • Prise Pfeffer
  • 1 Esslöffel frischer Dill gehackt
  • 1 Esslöffel frische Petersilie gehackt
  • 1 Esslöffel frischer Schnittlauch gehackt

Anleitung

  • In einem großen Topf mit kochendem, gesalzenem Wasser die Kartoffeln 10-13 Minuten kochen, bis sie weich sind. Die Kartoffeln abtropfen lassen und in die Pfanne zurückkehren.

  • In einer kleinen Schüssel Öl, Essig, Honig, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Dill, Petersilie und Schnittlauch vermengen. Zu den Kartoffeln in der Pfanne geben, kochen und bei mittlerer Hitze 2 Minuten lang umrühren, um den Knoblauch zu erweichen und die Aromen zusammenzubringen (diese Zubereitung ist optional, aber ich bevorzuge es, den Knoblauch auch nur ein paar Minuten lang zu kochen – wenn Sie diesen Schritt überspringen möchten , geben Sie es einfach zu den heißen Kartoffeln oder verwenden Sie ¼ Teelöffel Knoblauchpulver).

  • Nehmen Sie die Kartoffeln auf einen Teller und servieren Sie sie warm oder kalt, um sie später zu servieren.

Anmerkungen

Zusammen mit den angegebenen Nährwertangaben enthält ¼ dieses Rezepts 23% Ihres Vitamins A, 25% Ihres Vitamins C und 10% Ihres Eisens.

Ernährung (dies ist eine Schätzung)

Nährwertangaben

Kein Mayo Knoblauch Kräuter Kartoffelsalat + REZEPT VIDEO

Menge pro Portion

Kalorien 141 Kalorien aus Fett 63

% Täglicher Wert*

Gesamtfett 7g 11%

Natrium 294 mg 12%

Gesamtkohlenhydrate 17g 6%

Ballaststoffe 2g 8%

Zucker 2g

Eiweiß 3g 6%

* Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.

(von deinem Vitamin C und 10)

3.2.2925

Dieses Werbegeschenk ist vorbei. Vielen Dank an alle, die teilgenommen haben!

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*