Kaffee Schlagsahne Zuckerguss | Bijoux & Bits

Coffee whipped cream frosting

Kaffee Schlagsahne Zuckerguss von @bijouxandbits

Wenn Sie nach einem vielseitigen Kaffee suchen, der Schlagsahne zum Zuckerguss bereift Kuchen und Cupcakes, die als Teigfüllung verwendet werden, unter Verwendung von Eisfach Kuchen, oder einfach nur einen Löffel ablecken, das ist das Schlagsahne-Zuckerguss-Rezept für Sie.

Ich habe Pläne dafür, die Sie später in dieser Woche sehen werden. In der Zwischenzeit ist dies ein großartiges eigenständiges Zuckergussrezept, das Sie sogar selbst auf Ihren Kaffee schöpfen können.

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Bonus: Ich habe ein Killertrick das hilft, dass frische Schlagsahne ihre Form behält, was für dieses Zuckergussrezept so gut funktioniert. Sie können es komplett überspringen, aber es verhindert, dass der Zuckerguss bei Raumtemperatur von Ihren Cupcakes oder Kuchen schmilzt. Alles was du tust ist Geben Sie ein wenig fettfreies Milchpulver hinzu wenn Sie die Sahne schlagen. Super einfach!

Kaffee Schlagsahne Zuckerguss von @bijouxandbits

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Bleiben Sie dran für die Herbst-Themen-Rezept Ich werde später in dieser Woche ausrollen und in der Zwischenzeit leckeren Kaffee mit Schlagsahne zubereiten …

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Kaffee Schlagsahne Zuckerguss

Kaffee Schlagsahne Zuckerguss

Zutaten

  • 2 Tassen schwere Schlagsahne (gekühlt)
  • 3 EL weißer Zucker oder Zuckerersatz
  • 2 TL fettfreies Milchpulver (wie Schmiegen)
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 EL Instant-Kaffeepulver
  • 1 EL kochendes Wasser

Anleitung

  1. Mischen Sie das Kaffeepulver mit dem Wasser in einer kleinen Schüssel, bis es sich aufgelöst hat.
  2. Schlagsahne, Zucker, Milchpulver, Vanille und Kaffeemischung in einer Rührschüssel verquirlen, bis sich steife Spitzen bilden.
  3. Creme gekühlt aufbewahren, bis sie zum Aufstrich und Servieren bereit ist.
  4. Verwenden Sie es als Zuckerguss, Cremefüllung oder Dollop auf Ihren Kaffee!

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