Ghostbusters Marshmallows: Geister werden gesprengt

Ghostbusters marshmallows

Ghostbusters Marshmallows Rezept von @bijouxandbits #ghostbusters #marshmallows

Gefährte Geisterjäger Liebhaber, dieser Beitrag ist für Sie. Egal, ob Sie beim Klassiker bleiben oder sich auf das Neue einlassen Paul Feig Version (so wie ich!), können wir uns alle einig sein, dass Ghostbusters Marshmallows, in denen die Geister von etwas Grünem aus dem Protonenpack zerplatzt werden, ein Kichern auslösen können.

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Ich bin seit Ewigkeiten ein Ghostbusters-Fan, habe die Filme Dutzende Male gesehen und die fantastische Welt der Graphic Novels und Fernsehsendungen. Ich freue mich auch sehr auf ein Wiedersehen zwischen Melissa McCarthy und Paul Feig. Seitdem hat er mich umworben Freaks und GeeksIch werde immer ein Fan bleiben. Wer weiß, es ist vielleicht nicht der beste Neustart, aber ich kann mir nicht vorstellen, dass er mir nicht gefällt. Außerdem ist jeder Grund, hausgemachte Marshmallows zum ersten Mal auszuprobieren, niemals falsch.

Ghostbusters Villians Kunstdruck von Catherine Clark - @bijouxandbits

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Ich beschäftige mich auch sehr gerne mit Fan Art (benutze meinen Art-Abschluss zu keinem guten Zweck!) Und habe kürzlich das böse Trio von Ghostbusters erfunden (siehe oben). Sie können Drucke und Hemden und Material an sehen Mein Society6 Shop, wenn Sie interessiert sind.

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Der Trick mit hausgemachten Marshmallows (und allen Süßigkeiten-bemühen), dreht sich alles um das Süßigkeitsthermometer. ich benutze diesesund es war bisher großartig. Marshmallows können ein großer Misserfolg sein, wenn Sie nicht zulassen, dass die Temperatur stimmt, oder wenn das Wetter sich für eine sehr feuchte Umgebung entscheidet. Es ist schwierig, aber es macht Spaß.

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Das gesamte Schema dieser Ghostbusters-Marshmallows sieht vor, dass sie mit Protonenpaketen überhäuft werden sollen, sodass sie alle von dem Grün, das sie umgibt, verwirrt sind. ich benutzte grüne Süßigkeit schmilzt um den Look zu erzielen, könnte man aber auch ein wenig Zuckerguss mit grüner Lebensmittelfarbe verwenden. Was auch immer es aussehen mag, die Geister werden voll besiegt.

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Also, wer wird an diesem Wochenende die neuen Ghostbusters neu starten ?! Ich werde da sein und wahrscheinlich nicht meine tragen Ghostbusters Cosplay Uniform. Aber du weißt nie…

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Ghostbusters Marshmallows

Ghostbusters Marshmallows

Zutaten

  • Pflanzenöl zum Bürsten
  • 4 (1 oz) Päckchen geschmacksneutrale Gelatine (habe ich verwendet Knox)
  • 1 1/2 Tassen Kristallzucker
  • 1 1/4 Tassen leichter Maissirup (wie Karo)
  • 1/4 TL Salz
  • 2 TL Vanilleextrakt
  • 1 1/2 Tassen Puderzucker zum Bestäuben
  • Grüne Bonbons schmelzen (wie Wilton)

Anleitung

    1. Bürsten Sie eine 8 x 11-Zoll-Glasbackform mit Öl. Mit Pergament auslegen und an den Längsseiten einen 2-Zoll-Überhang zulassen. Pergament mit Öl bestreichen; beiseite legen.
    2. Geben Sie Kristallzucker, Maissirup, Salz und 3/4 Tasse Wasser in einen mittelgroßen Topf. Bei starker Hitze zum Kochen bringen und umrühren, um den Zucker aufzulösen. Lassen Sie die Hitze ohne Mischen, bis es 240 Grad F auf einem Bonbonthermometer registriert. Es dauert ungefähr 8-10 Minuten. Stellen Sie sicher, dass es 240 Grad erreicht und sofort vom Herd nehmen.
    3. Wenn die Mischung erhitzt wird, geben Sie 3/4 Tasse kaltes Wasser in die Schüssel eines Elektromixers. Mit Gelatine bestreuen. 5 Minuten ruhen lassen.
    4. Wenn Sie die heiße Mischung bei 240 Grad entfernt haben, verwenden Sie den Schneebesenaufsatz bei niedriger Geschwindigkeit, um die heiße Mischung in die Gelatinemischung zu schlagen. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit allmählich auf Hoch und schlagen Sie sie, bis sie sehr steif und weiß sind (ca. 12 Minuten).
    5. Vanille einrühren. In die Schüssel geben und mit einem Spachtel glatt streichen.
    6. Lassen Sie die Mischung bei Raumtemperatur stehen, bis es austrocknet. Dies kann je nach Luftfeuchtigkeit zwischen 4 Stunden und über Nacht dauern.
    7. 1 Tasse Puderzucker auf eine Arbeitsfläche sieben. Entfernen Sie den Marshmallow-Block auf den Zucker und entfernen Sie das Pergament.
    8. Bürsten Sie Ihren Geister-Ausstecher mit etwas Öl und schneiden Sie ihn in den Marshmallow, um Ihre Formen zu kreieren. Sie können sie auch einfach in Quadrate schneiden, wenn Sie es vorziehen.
    9. Sieben Sie den restlichen Puderzucker oben und an den Seiten der Marshmallows.
    10. Schmelze eine kleine Menge des grüne Süßigkeit schmilzt in einer kleinen Schüssel in der Mikrowelle in Schritten von 10 Sekunden, bis es glatt und cremig ist.
    11. In einen Spritzbeutel oder einen kleinen Beutel mit einem winzigen Loch in der unteren Ecke geben.
    12. Pipe kleine Linien auf die Marshmallows für den Look, den Sie wollen.
    13. Zur Aufbewahrung in einen geschlossenen Behälter geben und die Schichten durch Wachspapier oder Pergamentpapier trennen.

Tipp: Wenn Sie das Messer oder die Messer vor dem Schneiden in kaltes Wasser tauchen, können Sie die Klebrigkeit verringern, wenn Sie kein Öl verwenden möchten.

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