Einfache hausgemachte Chicken Nuggets – Hackbraten und Melodrama

baked homemade chicken nuggets with panko on a white plate with strawberries

Mach dein eigenes Einfache hausgemachte Chicken Nuggets mit nur ein paar einfachen zutaten. Es ist ein schnelles und einfaches Abendessen, das die Familie lieben wird!

gebackene hausgemachte Hühnernuggets mit Panko auf einem weißen Teller mit Erdbeeren

Diese hausgemachten Hühnernuggets werden mit Panko-Semmelbröseln überzogen und gebacken, bis sie perfekt knusprig und knusprig sind. Wenn Sie nach einem suchen: kinderfreundliche Mahlzeit, dieses einfache Rezept ist definitiv für Sie!

Als meine älteren Kinder jünger waren, liebten sie Hühnernuggets oder knuspriges Hühnchen, wie sie es nannten. Egal, ob wir in einem Fastfood-Restaurant waren oder gefrorene Nuggets aus dem Laden kauften, dies war ihre Lieblingsart, Hühnchen zu essen.

Nun, vor ein paar Jahren beschlossen wir, die Fast-Food-Gewohnheit aufzugeben und zu versuchen, gesünder zu essen. Aber es gibt nur etwas an Hühnernuggets, das wir alle lieben, oder?

Zum Glück können Sie immer noch den Geschmack genießen, indem Sie Ihre eigene Version dieses klassischen Fast-Food-Gerichts zubereiten. Tatsächlich haben wir kürzlich im Urlaub bei McDonald's Halt gemacht und unsere eigenen Nuggets haben uns ehrlich gesagt besser gefallen!

Sie können diese knusprigen Hühnerbissen mit kombinieren hausgemachte gebackene Pommes Frites, Kartoffelpüree oder hausgemachte Apfelmus hergestellt in der Instant Pot oder langsamer Kocher. Runden Sie das Ganze mit einem ab hausgemachter Pfirsichmilchshake, und vielleicht möchten Sie nie wieder Fast Food essen gehen!

Wie man hausgemachte gebackene Hühnernuggets macht

Der einfachste Weg, um Ihre eigenen knusprig gebackenen Hühnernuggets oder -tender zuzubereiten, ist, alles fertig zu haben. Du wirst eintauchen und eintauchen und zittern und nicht lügen – es ist chaotisch!

Um das Huhn zu braten, benötigen Sie:

  • Hähnchenbrust in ca. 5 cm große Stücke schneiden
  • Eine Schüssel Buttermilch
  • Panko Brotkrumen
  • Gewürzmischung
  • Ein umrandetes Backblech
  • Kochspray

Tauchen Sie die Hühnchenstücke in die Buttermilch. Eine Küchenzange funktioniert am besten, aber Sie können eine Gabel verwenden, wenn Sie möchten.

Hähnchenstücke in Buttermilch tauchen

Als nächstes tauchen Sie das Huhn in die Panko-Semmelbrösel. Ich benutze gerne einen großen Gefrierbeutel und schüttle das Huhn, um es zu beschichten. Die Kinder können dabei helfen!

Hähnchen in Panko-Paniermehl schütteln

Anschließend das Hähnchen auf ein vorbereitetes Backblech legen und mit Olivenöl oder Kochspray einsprühen. Backen Sie ungefähr 10 Minuten pro Seite, indem Sie einmal umdrehen, und das war's!

Panko überzogene gebackene Hühnernuggets auf Tablett

Dieses Rezept für knusprige Hühnernuggets ist genug für eine Menschenmenge, eignet sich aber auch hervorragend für Reste. Wer sagt, dass Sie keine gesunden Hühnernuggets haben können ?!

hausgemachte Hühnernuggets und Erdbeeren auf einem weißen disha

Wie man Semmelbrösel ohne Eier kleben lässt

Ich verwende nur Buttermilch und den Dijon-Senf, damit der Panko am Huhn klebt – keine Eier. Es ist nur eine persönliche Präferenz, aber es funktioniert! Mayo funktioniert auch!

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hausgemachte Hühnernuggets auf einem Backblech

Sobald Sie den Dreh raus haben, ist dies wirklich ein sehr einfaches Rezept. Die Kinder lieben es und ich auch!

Außerdem ist es so viel besser, als gefrorene Nuggets zu verwenden oder sich auf Fast Food zu verlassen. Natürlich brauchen wir alle ab und zu eine Abkürzung, aber wenn Ihre Kinder Hühnernuggets genauso mögen wie meine, können Sie Geld sparen und gesünder essen, indem Sie Ihre eigenen herstellen.

Rezept für einfache hausgemachte Chicken Nuggets

gebackene hausgemachte Hühnernuggets mit Panko auf einem weißen Teller mit Erdbeeren

Einfache hausgemachte Chicken Nuggets

Machen Sie sich selbst gebacken Einfache hausgemachte Chicken Nuggets mit nur ein paar einfachen zutaten. Es ist ein schnelles und einfaches Abendessen, das die Familie lieben wird!

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Kurs: Main

Küche: amerikanisch

Stichwort: hausgemachte Hühnernuggets

Vorbereitungszeit: fünfzehn Protokoll

Kochzeit: 20 Protokoll

Gesamtzeit: 35 Protokoll

Portionen: 10

Kalorien: 184

Zutaten

  • 2 Pfund Hühnerbrust in mundgerechte Stücke schneiden
  • 1/2 Tasse Buttermilch
  • 1 Teelöffel Dijon Senf
  • 3 Tassen Panko Brotkrumen
  • 1 Teelöffel Meersalz
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel geräucherter Paprika oder Chilipulver

Anleitung

  • Backofen auf 400 Grad vorheizen

  • Ein gerahmtes Backblech mit Kochspray oder Olivenöl bestreichen

  • Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden

  • Geben Sie Semmelbrösel in eine Schüssel oder eine Gefriertüte mit Reißverschluss. Meersalz, Knoblauchpulver, Pfeffer und geräucherten Paprika unter die Semmelbrösel mischen

  • Buttermilch in eine Schüssel geben und den Dijon-Senf untermischen

  • Tauchen Sie Hühnchen in Buttermilch, dann in Paniermehlmischung und stellen Sie sicher, dass jedes Stück gut überzogen ist

  • Legen Sie das Huhn auf das vorbereitete Backblech und sprühen Sie es nach dem Füllen leicht mit Olivenöl ein

  • Pro Seite 10 Minuten backen, einmal drehen, insgesamt 20 Minuten backen oder bis das Huhn gebräunt ist und die Innentemperatur laut Fleischthermometer 165 Grad beträgt

Ernährung

Kalorien: 184kcal | Kohlenhydrate: 14G | Eiweiß: 22G | Fett: 4G | Gesättigte Fettsäuren: 1G | Cholesterin: 59mg | Natrium: 488mg | Kalium: 391mg | Ballaststoff: 1G | Zucker: 2G | Vitamin A: 45IU | Vitamin C: 1.1mg | Kalzium: 51mg | Eisen: 1.2mg

Ich hoffe, Sie genießen diese gesunden hausgemachten Hühnernuggets genauso wie wir!

Das Rezept wurde ursprünglich im Jahr 2014 veröffentlicht und im Jahr 2019 aktualisiert

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