Easy Tater Tot Frühstücksauflauf Rezept

The Recipe Rebel

Dieses einfache Tater Tot Breakfast Casserole-Rezept ist ein herzhaftes, wahnsinnig leckeres Gericht, das zum Abendessen genauso gut ist wie zum einfachen Frühstück!

tater tot Frühstücksauflauf über Kopf

Ich liebe Tater Tots.

Es ist eine Art peinliche Besessenheit und ich gebe zu, dass wir in einem Jahr vielleicht 1 oder 2 Beutel durchlaufen, obwohl ich eine Menge Tater Tots im Gefrierschrank habe.

Ich denke, weil sie nicht die gesündeste Wahl sind und wir im Allgemeinen ziemlich gesund essen.

Wir konzentrieren uns auf das Kochen mit Einzelzutaten oder den gesündesten Fertiggerichten und essen nicht viele vorgebratene Tiefkühlkost.

Die Taschen mit gefrorenen Pommes? Überhaupt keine Versuchung. Sie sind entweder zu hart und knusprig oder gar nicht knusprig.

Aber die Tater Tots? Backen Sie sie bei einer schönen Hitze und sie sind alle knusprig knusprig, schmelzen in Ihrem Mund Perfektion.

Hat jemand schon Hunger?

tater tot Frühstücksauflauf Stück

Dieser einfache Tater Tot Frühstücksauflauf ist keine schlechte Option für ein gesundes Frühstück, da wir viel Eiweiß und eine Vielzahl von Gemüse haben (und Sie können mehr hinzufügen, wenn Sie leben). Ich habe auch einige zusätzliche Ideen unten aufgeführt, um diesen Frühstücksauflauf noch gesünder zu machen.

Aber auch? Es ist einfach total lecker.

Pikant und rauchig und knusprig und käsig und genau das, was Ihrem Brunch-Tisch bisher gefehlt hat.

Osterbrunch? Ja, ich denke schon!

So machen Sie es sich einfach Tater Tot Breakfast Casserole:

Für mich sind die Tater Tots der beste Teil dieses Tater Tot-Frühstücks-Auflaufs, also setze ich sie gerne in den Vordergrund!

Es gibt einige, die die Tater Tots direkt in den Auflauf mischen würden, aber meiner Meinung nach bekommen Sie nicht wirklich die gleiche Knusprigkeit und Befriedigung, wenn Sie das tun.

Lege dein Fleisch, Gemüse und Käse auf den Boden einer eingefetteten Auflaufform und gieße sie dann über deine Eimischung. Top mit Ihren Tater Tots und backen, bis alles fest ist!

tater tot Frühstück Auflauf Schaufel

So machen Sie diesen Tater Tot Frühstücksauflauf gesünder:

  • Fügen Sie zusätzliches Gemüse hinzu.
  • Wählen Sie Putenwurst oder Schinken anstelle von Schweinewurst oder Speck.
  • Versuchen Sie es mit Blumenkohl oder Süßkartoffeln in Ihrem Tiefkühlgang und verwenden Sie diese stattdessen.
  • Wählen Sie eine fettarme Milch anstelle von Vollmilch
  • Probieren Sie einen fettarmen Käse.
  • Wenn Sie jemanden füttern, der weniger Kohlenhydrate bevorzugt, lassen Sie einfach ein paar Reihen der Tater Tots aus.

Tipps für die Zubereitung dieses Frühstücksauflaufs:

Es gibt so viele Möglichkeiten, diesen einfachen Frühstücksauflauf noch einfacher zu machen, indem Sie die Zutaten vorher vorbereiten:

  • Hacken Sie alles Gemüse
  • Alles Fleisch kochen und hacken
  • Zerreiße deinen Käse.
  • Wenn Sie möchten, können Sie alles fertig stellen, bis Sie die Tater Tots am Vortag hinzugefügt haben. Anschließend abdecken und 24 Stunden im Kühlschrank lagern. Ich mag es nicht, die Tater Tots hinzuzufügen, bis ich backe, weil ich will, dass sie knusprig sind!

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Easy Tater Tot Frühstücksauflauf

Dieses einfache Tater Tot Breakfast Casserole-Rezept ist eine herzhafte, wahnsinnig köstliche Mahlzeit, die zum Abendessen genauso gut ist wie zum einfachen Frühstück!

Kurs Frühstück

Küche amerikanisch

Stichwort Frühstücksauflauf, einfaches Frühstücksrezept

Vorbereitungszeit fünfzehn Protokoll

Kochzeit 45 Protokoll

Gesamtzeit 1 Stunde

Portionen 12 Portionen

Kalorien 258kcal

Autor Ashley Fehr

Zutaten

  • 14 Frühstückswurst Links gekocht und geschnitten (300g)
  • 1 Paprika fein gewürfelt (80g)
  • 1 Tasse frischer Spinat fein gehackt (40g)
  • 1/4 Tasse grüne Zwiebeln geschnitten
  • 1 1/2 Tassen geriebener Cheddar-Käse (85 g)
  • 10 Eier
  • 1 Tasse Milch
  • 1 Teelöffel Salz-
  • 1/2 Teelöffel getrocknete Petersilie
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 70 Tater Tots (575 g)
  • 1/4 Teelöffel Gewürzsalz

Anleitung

  • Eine 9×13 "Auflaufform mit Antihaft-Spray leicht einfetten und den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

  • Würste, Paprika, Spinat, Frühlingszwiebeln und Käse in die Auflaufform schichten. Nicht umrühren

  • In einer großen Schüssel Eier, Milch, Salz, Petersilie und Pfeffer verquirlen. Das Gemüse in die Auflaufform geben.

  • Top mit Reihen von Tater Tots, um das Gericht zu decken (sie werden etwa zur Hälfte in der Eimischung sitzen) und mit Gewürzsalz bestreuen. Backen Sie für 40-45 Minuten, bis die Eier vollständig fest sind und die Knirps goldbraun sind.

  • In Scheiben schneiden und servieren.

Ernährung (dies ist eine Schätzung)

Nährwertangaben

Easy Tater Tot Frühstücksauflauf

Menge pro Portion

Kalorien 258 Kalorien aus Fett 153

% Täglicher Wert*

Gesamtfett 17g 26%

Gesättigtes Fett 5g 25%

Cholesterin 163 mg 54%

Natrium 713 mg 30%

Kalium 313 mg 9%

Gesamtkohlenhydrate 14g 5%

Ballaststoffe 1g 4%

Zucker 1g

Eiweiß 11g 22%

Vitamin A 17,7%

Vitamin C 21,2%

Kalzium 10,7%

Eisen 7,6%

* Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.

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