Crab Stuffed Mushrooms – Gal auf einer Mission

crab stuffed mushrooms

Gefüllte Champignons mit Krabben sind super lecker und mit einfachen Zutaten zubereitet. Sie sind voller Geschmack und oh, so cremig! Ein Publikumsliebling.

Pilze mit KrebsfüllungKrabben-Pilz-Rezept

Ich liebe gefüllte Champignons aller Art, besonders wenn sie mit Krabben bis zum Anschlag gefüllt sind! Diese gefüllten Pilze enttäuschen nicht und sind immer ein Publikumsliebling. Sie sind die perfekte Vorspeise für jedes Get-together, insbesondere für die Fußballspiele. Mit diesen mit Krabben gefüllten Pilzen werden Sie die Gruppe mit Sicherheit überzeugen!

Wenn Sie noch nie gefüllte Champignons gemacht haben, werden Sie schockiert sein, wie einfach sie sind. Lesen Sie unten, um einige meiner Tipps und Tricks für die Herstellung der perfekten Champignons mit Krabben zu erfahren.

wie man gefüllte Champignons macht

Welche Art von Krabben kann ich verwenden?

Die Art von Krabben, mit der ich mich entschieden habe, ist Louis Kemp Crab Delights®, weil es so ist ein leckeres, preiswertere Alternative, um eine menschenfreundliche Vorspeise zuzubereiten. Ich liebe es, weil es aus wildem alaskischem Pollock hergestellt wird. Es enthält viel Eiweiß und eine gesunde Quelle für Omega-3-Fettsäuren. Es ist nicht nur einfach, sondern hat auch einen wunderbaren Krabbengeschmack, den Sie in diesen gefüllten Pilzen suchen.

gefüllte Pilze

Gefüllte Champignons zubereiten

Gefüllte Champignons sind so einfach zuzubereiten und auch lecker. Je nachdem, wie viele gefüllte Champignons Sie zubereiten, kann es etwas dauern. Ich beginne damit, ein Papiertuch zu nässen und den Schmutz sanft von den Pilzen zu reiben. Sie möchten die Pilze nicht unter Wasser ausspülen, da die Pilze das Wasser absorbieren, und wir möchten nicht, dass dies geschieht.

Sobald sie sauber sind, entferne ich den Stiel und entferne vorsichtig die Kiemen. Sobald die Pilze fertig sind, werden Sie die Stängel und Kiemen fein hacken wollen, weil wir das für unsere Füllung verwenden werden. Um die Füllung zuzubereiten, sollten Sie mit weichem Frischkäse, Sauerrahm, Mozzarellakäse, Parmesankäse, Zwiebelwürfeln, gehacktem Knoblauch, Gewürzen und Gewürzen beginnen. Und dann füllen wir die Pilze und backen sie, bis die Spitzen golden sind.

Gefüllte Champignons Rezept

Kann ich gefüllte Champignons vorbereiten?

Natürlich! Wenn ich viele gefüllte Champignons mache, bereite ich die Füllung immer gerne im Voraus vor. Sie können es bis zu 2 Tagen vorbereiten und die Mischung in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Ich würde nicht empfehlen, die Champignons im Voraus zuzubereiten, da Sie frische Champignons wünschen.

Kann ich gefüllte Champignons einfrieren?

Leider empfehle ich das Einfrieren von Pilzen nicht. Die Pilze werden mit einer seltsamen Textur sehr matschig.

Pilze mit Krebsfüllung

Pilze mit Krebsfüllung

Gefüllte Champignons mit Krabben sind super lecker und mit einfachen Zutaten zubereitet. Sie sind voller Geschmack und oh, so cremig! Ein Publikumsliebling.

Portionen: 8 Menschen

Kalorien: 134 kcal

Zutaten

  • 8
    Unzen
    weiße Champignons
  • 1
    Esslöffel
    Öl
  • 1
    Esslöffel
    fein gewürfelte Zwiebel
  • 2
    Knoblauchzehen,
    gehackt
  • 1/4
    tsp
    getrockneter Oregano
  • 1/4
    tsp
    getrocknetes Basilikum
  • 1/4
    tsp
    getrockneter Thymian
  • 2
    Unzen
    Frischkäse,
    erweicht
  • 1/4
    Tasse
    Sauerrahm
  • 1/4
    Tasse
    Mozzarella Käse,
    geschreddert
  • 3
    Unzen
    Louis Kemp Crab Delights®
  • Salz und Pfeffer,
    schmecken
  • 1/4
    Tasse
    Parmesan Käse,
    geschreddert
  • frische Petersilie,
    zum Garnieren (optional)

Anleitung

  1. Backofen auf 350 Grad vorheizen und ein Backblech einfetten. Beiseite legen.

  2. Mit einem feuchten Papiertuch Pilze vorsichtig abwischen. Den Stiel und die Kiemen von den Pilzen entfernen und fein hacken.

  3. Bei mittlerer Hitze Öl in eine Bratpfanne geben. Sobald die Pfanne warm ist, fügen Sie gewürfelte Zwiebeln, gehackten Knoblauch und fein gehackte Pilzstängel und Kiemen hinzu. 2 Minuten anbraten und vom Herd nehmen.

  4. Oregano, Basilikum, Thymian, Frischkäse, Sauerrahm, Mozzarella und Louis Kemp Crab Delights® untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  5. Die Masse in die Champignons geben und mit allen Champignons wiederholen.

  6. Streuen Sie Parmesankäse über jeden gefüllten Pilz und backen Sie ihn 30 Minuten lang oder bis er goldbraun ist.

  7. Aus dem Ofen nehmen und servieren. Mit frischer Petersilie garnieren (optional).

Nährwertangaben

Pilze mit Krebsfüllung

Menge pro Portion (2 gefüllte Champignons)

Kalorien 134
Kalorien aus Fett 36

% Täglicher Wert*

Fett 4g6%

Natrium 314,5 mg14%

Kohlenhydrate 4g1%

Zucker 1g1%

Eiweiß 8g16%

* Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.

Dies ist ein gesponsertes Gespräch, das ich im Auftrag von geschrieben habe Louis Kemp Crab Delights®. Die Meinungen und der Text sind alle Bergwerk.

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